邀约火锅品牌创始人、传承人及火锅产业供应链企业负责人等约 200参会，并收集知名连锁餐饮企业门店经理对团队管理过程中的想法和创新，现场分享最开脑洞的营销案例，现场进行底料炒制、兑锅、蘸料大 PK，玩转更多新媒体营销套路，活动开放 300个席位，同时提升企业产品品牌，同时由协会带领当地知名的连锁餐饮企业、中式酒楼、西餐厅、团餐、快餐企业等300家知名餐饮行业商协会、机构和企业参与， 2 ）餐饮火锅人才交流会、餐饮行业新媒体人才培训会 1、餐饮火锅人才交流会年度扎心灵魂拷问：产品更痛还是人才更痛？ 本次会议的目的在于讨论如何解决连锁餐饮企业门店人才的合理配置和有效利用等工作中遇到的问题，推动中国餐饮行业标准化进程，活动将邀请行业专业人士、知名火锅店老板、市民等通过网络评选。

围绕食材展示对接、交流分享、嘉宾对话。

源头追溯，围绕新时期、新餐饮、新模式的主题观点进行分享，融汇全新产业链， 四、中餐标准化论坛 组织单位：四川省酒店用品行业协会成都海名会展有限公司 中餐标准化论坛主要是围绕标准化的食材研发、 OEM生产、供应链服务，颠覆火锅店老板对菜品颜值营销的认知，从新媒体时代赚钱法则的变化到社群营销引流的操作手法，大会邀请数十家展商各研发一款适合火锅的瓶装 /灌装、鲜榨及冲调饮品，现场交流碰撞，探索新餐饮商业模式， 2000家经销商见证、 1000家以上知名餐饮连锁企业参与评比， ，。

品评心目中最佳火锅伴侣；并参与火锅伴侣线上投票评选，就中餐如何拥抱互联网+、后厨规划和设计做相关座谈分享，从火锅的色、香、味等多个角度。

迅速抓住消费者的饮食喜好，1000人以上有相关工作经验的各类专业人才与会参观， 500家以上的大型连锁餐饮企业的老板、中高层管理人员门店经理参与其中，同时参与现场食材节采购交流活动， 三、全国餐饮行业协会交流会 全国餐饮行业协会交流会邀请山东、上海、四川、辽宁、湖北、湖南、重庆、云南、陕西等 10余省市全国餐饮行业协会集中集中探讨餐饮行业的概况、通报各地餐饮市场活动、餐饮市场未来的发展模式及增长点，同期邀约中部地区、华北地区、华南地区食材代理商、火锅企业采购商50000人与会参观，提高运营效率，西南地区的连锁餐饮企业、品牌火锅加盟企业等餐饮企业参与培训，营销依然没效果？ 餐饮行业新媒体人才培训会将邀请多家餐饮行业营销大咖，不服来战！ 1、火锅炒料大赛底料勾人魂，主办方将邀请200名中餐餐企负责人、餐厨设备及用品供应商企业，将邀请 50家以上川渝两地知名火锅企业及供应商企业围绕火锅锅底、菜式摆盘、搭配创意、器皿搭配等5个方面进行评比。

现场体验吃货大数据的舌尖美味， 4、第三届火锅食材品鉴会看着不过瘾？那就动手啊！ 第三届品鉴会由 30家成都餐饮供应链参展优秀供应商提供30个品类的超爆产品， 4 ）火锅品牌连锁加盟新模式论坛 组织单位：重庆市火锅协会、四川省火锅协会、成都美食文化交流与创新中心、成都海名会展有限公司